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春季多吃猪血清肺排毒 五款猪血膳食的做法

发表日期:2014-03-01 16:42:43 | 来源 :自然养生网 | 点击数: 次 

  猪血腐竹粥

  材料:大米、糯米、猪血、食盐、枣、胡椒粉、芝麻油

  做法:

  1、红枣和腐竹事先浸泡洗净备用,贝丁清洗干净备用

  2、米和糯米按2:1比例混合,淘洗干净

  3、放入砂锅中,加清水

  4、放入少许盐

  5、加入少许麻油,浸泡一个小时,然后开火煮粥

  6、猪血和腐竹切小块

  7、烧开一壶滚开的水,将腐竹汆烫一下

  8、等锅中米粥烧开后,将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中

  9、转小火慢慢熬煮

  10、将猪血也用开水汆烫,然后放入清水中浸泡

  11、等到锅中的粥熬到粘稠软糯时,将猪血放入

  12、最后将贝丁放入小火5分钟后即可关火

  13、加入少许胡椒粉

  14、加入少许葱花即可

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