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中药看上去脏兮兮的 请问需要用清水洗一下吗?

发表日期:2017-12-31 15:08:15 | 来源 :自然养生网 | 点击数: 次 

在医院或者药店买来的中药材,有时候看上去脏兮兮的,像有一些泥垢,也怕储存过程不干净,请问需要用清水洗一下吗?会不会对药效有影响?

我们拿到手的其实是中药饮片,是中药材经过加工炮制而成的。

这个炮制过程是很重要的,能使一些药材的性能稍微改变(譬如降燥),或者增强原有药材的疗效。也有一些药材本身有一定毒性,炮制可以在保留药效的前提下降低毒性。一些药材则可以通过加工去除一些异味。便于贮存、使用也是炮制目的之一。

合理的炮制加工过程,已经有了清洁、去除杂质的环节。

因此,这些饮片没有特殊说明是不需要清洗的。反之,清洗还可能会影响药物疗效,譬如如果药里含有某些可溶于水的有效成分,清洗的时候,就会让这些有效成分大量流失,最终自然影响效果。

不过,清水或温水浸泡后再煎,则更有利于有效成分析出。

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